Resep Cheese Potato
Yuk langsung bikin beneran enak lho..
RESEP CHEESE POTATO
by Regina
Bahan :
500 gr kentang
6-7 sdm tepung maizena ( saya 6 sdm )
1/2 blok keju cheddar parut halus ( bisa dikurangi kalau kurang suka ngeju )
1/4 sdt lada bubuk
1/4 sdt garam ( bisa ditambah jika ingin lebih gurih )
Daun seledri cincang halus ( tadi saya tidak pakai karena lagi tidak ada stok )
Proses :
1. Kupas kentang lalu cuci hingga bersih.
2. Rebus kentang hingga empuk ( boleh dikukus )
3. Haluskan kentang selagi panas.
4. Setelah halus campurkan keju parut, tepung maizena, lada bubuk, garam dan seledri aduk hingga rata.
5. Bentuk panjang kira-kira sebesar jari kelingking ya atau bentuk sesuai selera. Lakukan hingga selesai.
6. Goreng dalam minyak panas dan agak banyak hingga kuning kecoklatan. Gunakan api sedang saja ( jangan di bolak-balik dulu ya biarkan mengapung dulu baru di balik ).
Angkat dan tiriskan.
Sajikan dengan saus ataupun mayonaise favorit keluarga.
Selamat mencoba.
0 komentar