Resep Membuat Wingko Gurih dan Enak
.
Resep WINGKO
by Hanny Han.
BAHAN :
200 gr tepung ketan
300 gr kelapa parut yang tidak terlalu tua
100 gr gulapasir ( manis sesuai selera)
1 sdt garam
150 cc air kelapa/santan encer/air biasa (aku pake air kelapa )
1/2 sdt vanilla cair
margarin secukupnya untuk olesan
.
CARA MEMBUAT :
1.Campurkan Semua Bahan,aduk rata,diamkan 15 menit biar semua meresap.
2.panaskan cetakan dengan api kecil ( saya pake snack maker lubang 7 ) olesi tipis margarin.
3.masukan adonan kelubang lubang cetakan,tidak perlu ditekan tekan,cukup ratakan,tutup.
4.bolak balik kedua sisinya hingga matang.
5.angkat dan sajikan hangat,diresep ini saya dapat 11 wingko.
#wingko #berbagiresep
0 komentar