Resep Tahu Petis by Nunung Ning
benar tidak bunda hehheheh
alhamdulillah dikasih petis asli sidoarjo beserta resepnya juga sama tetangga saya hehheheh langsung uprek deh😍
Resep Tahu petis
by Nunung Ningbahan👇
✍10biji tahu(goreng seperti biasa)
✍1sdm petis
✍bumbu halus :1siung bawangmerah
1/2siung bawang putih
1biji cabe rawit(tidak suka
pedas bisa skip)
✍secuil jahe(geprek)
✍penyedap gula merah sisir garam secukupnya
✍1sdt tepung tapioka(campur dengan sedikit air/suka original bisa skip)
✍1lembar daun salam
✍100ml air
cara buat👇
✍campur bumbu halus+air+daun salam+jahe geprek(masak sampai mendidih dan harum)
✍setelah harum masukkan petis+garam+gula merah sisir+penyedap(bisa skip)
✍terakhir masukkan tapioka yang sudah dicampur sedikit air lalu biarkan agak mengental sambil diaduk lalu tes rasa
✍kalau rasa sudah pas matikan api lalu angkat
✍petis siap buat cocolan tahu😊
nb:bila suka kecap bisa ditambahkan 1sdm kecap manis ya bun
selamat mencoba😊
0 komentar